学校日誌

ごはんとみそしる

2023年10月5日 15時18分

5年2組が家庭科で「ごはんとみそしる」の調理実習をしているのを見つけました。

失礼しまーす。

みそしるの具を切っています。

「猫の手、猫の手」と確認しながら包丁を扱っていました。

順番に切っていき
切れた具は、このとおり。
美しいですね。

今日の出汁は、煮干しでとります。

ぐつぐつぐつぐつ

ある程度たったら、煮干しを取り出します。

味噌は、しっかり測って入れます。
目分量ではありません。

洗い物をしながら進める手順の良さ、見つけました。

みんなで協力してできた「ごはんとみそしる」は、どんなお味でしたか?
家でも家族のために作ってみてください。