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2022/01/18

3年生 豆腐づくり

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3年生は、JA婦人部の方を講師に、畑で収穫した大豆から豆腐を作りました。

収穫した大豆を水につけておき、

ミキサーにかけて、ぎゅっと絞って、豆乳に

魔法の材料を加えて一煮立ちさせ、

最後に容器に入れて

はい出来上がり。
「大豆が形を変えて豆腐になりました。

JAのみなさんの協力の下、畑を借りて、大豆を育て、収穫し、さらに今日の豆腐づくり、3年生にとってとても有意義な学習となりました。
ありがとうございました。

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